焼きおにぎりつくってみた

おはようございます。

朝食といえば、白米、卵焼き、海苔。

この三種の神器ですよね。

朝から卵焼きをこしらえて、

もりもりご飯を食べていたのですが、

余った。

何とも中途半端な量……。

おにぎりにできそうな量だけど、

具になるようなものは何もないし……

あっ。

焼きおにぎりならできるんじゃない！？

家で焼くの、ちょっと憧れてたんだよね〜。

焼き立ての焼きおにぎりって絶対おいしいはず！

というわけで、

以前Twitterで見かけた記憶をもとに、

ストックのある調味料を探してきました。

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◆材料

　醤油

　みりん

　かつおぶし

　味噌

　にんにくチューブ

　ごま油

　おにぎりにするご飯

◆作り方

①醤油とみりんをご飯に混ぜます。

　醤油とみりんが２：１の分量になるといいそうです。

　私は面倒なので気持ち醤油多めで適当にいれました。

②みそと鰹節もご飯に混ぜます。

　このまま食べてもおいしいやつじゃない？ これ。

③混ぜたご飯を握ります。

　力をいれてぎゅっと三角にします。

　ちょっと丸っこくなってしまった。大丈夫だろうか……。

④たれ（おにぎりに塗る用）をつくります。

　醤油とみりん２：１と、にんにんチューブ適量いれて混ぜます。

　言うまでもなく量は適当です。

　実は朝食を食べて満腹なので、かなり作業が雑です。

　まあなんとかなるでしょう。

⑤焼きます。

　卵焼きを焼いたフライパンが残っていたので、

　そこにごま油をすこし敷きました。

　ラップに残った米を食べたけど、もう十分うまい。

　卑しく米粒を集めながら、様子を見ていきます。

⑥たれを塗ります。

　刷毛などないのでスプーンでやります。

　……あれ？ これって焼き目がついてからだっけ？

　…………

　あっ！！！

　やばいやばいやばい

　割れた割れた割れた

　押せ押せ押せ押せくっつけくっつけ

　アレ！？ なんか違くない！？？

　めちゃくちゃ四角形なんですけど！？

　でもめっちゃ香ばしい匂いしてきたぞ！

　焼けた！？ 焼けたよねコレ！？？

　いけいけいけ皿に移せ〜〜〜〜！！！！！

　だめでした

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はじめて「焼きおにぎり」つくってみた、のはずが、

醤油焼き飯ができあがりました……。

ただ見た目はともかく、

香ばしい醤油のにおいは焼きおにぎりそのもの。

早速、大きめのお焦げを口に入れてみると……

ちゃんと焼きおにぎり！

おいしい！

目をつぶれば完全に焼きおにぎりです。

やっぱり焼きたては香りがとてもいいです。

混ざった鰹節の旨みがふわりと広がり、

ほんのり味噌のコクが感じられます。

味はとても好みだったので、

やはり焼き方には悔しさが残ります……

三角形のやつが食べたかった〜！！！

いずれリベンジに成功したら、

「割れない焼きおにぎりつくってみた」を

投稿します。

次はトースターで焼いてみようかな。